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 Crêpes

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Sofia
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MessageSujet: Crêpes   Mar 19 Mai - 7:35

Pour faire une dizaine de crêpes (en fonction de la taille voulu)
Si vous en voulez +, vous avez juste a multiplier les doses...


Ingrédients :
250g de farine
3 oeufs
1/2 litre de lait
Sel
Huile


Mettre la farine dans un saladier, y rajouté les oeufs, saler un peu, mettez une cuillère d'huile.
Mettre le lait petit à petit tout en remuant, jusqu'à obtenir une pâte liquide.
Vous pouvez vous aider d'un batteur.

Mettre un peu de beurre dans le poêle, et verser la pâte.
Laisser moins d'une minute de chaque côté.

Si vous avez du mal à les retourner, c'est que se n'est pas assez cuit (ou que votre poêle accroche).

Déguster selon vos goûts!! Miam miam....

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