Une recette que j'adore faire, facile à faire et très bonne!
Pour 4 personnes :
4 grosses pommes de terre 6 courgettes Lardons 1 bûche de chèvre 1 oignon huile d'olive sel, poivre
Préparation 1 Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive.
2 Peler les pommes de terre, les couper en morceaux. Laver les courgettes et les couper en morceaux. Mélanger à l'oignon et l'huile.
3 Laisser cuire en remuant de temps en temps.
4 Incorporer les lardons et remuer tout le temps.
5 Pour finir mettre la bûche de chèvre coupée en rondelles et tourner jusqu'à ce que le fromage fonde.
6 Déguster chaud.
Avec une salade verte c'est excellent!
gushie
Nombre de messages : 38 Localisation : Aubenas Date d'inscription : 11/11/2008
Sujet: Re: La chèvriflette Jeu 30 Avr - 19:25
C'est une bien bonne idée ... j'ai l'habitude faire une tarte aux courgettes et au chèvre, la prochaine fois j'essaierai ta recette pour changer un peu ....
gushie
Nombre de messages : 38 Localisation : Aubenas Date d'inscription : 11/11/2008
Sujet: Re: La chèvriflette Mer 27 Mai - 19:28
Voilà, je l'ai testée et cette chévriflette a fait merveille ....
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Sujet: Re: La chèvriflette
La chèvriflette
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